Guisantes

Los guisantes son una legumbre versátil y nutritiva que no puede faltar en tu frutería online. Estos pequeños tesoros verdes destacan por su alto contenido en proteínas vegetales, aportando entre un 20% y 30%, lo que los convierte en una opción ideal para vegetarianos, veganos y deportistas.

Además, son ricos en fibra, favoreciendo el tránsito intestinal y ayudando a prevenir el estreñimiento. Su bajo aporte calórico, aproximadamente 80 kcal por cada 100 gramos, los hace perfectos para mantener una dieta equilibrada y controlar el peso.

Los guisantes también son una excelente fuente de vitaminas como la A, B1, B6, B9, C y K, esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Su contenido en minerales como hierro y potasio contribuye a la prevención de la anemia y al buen funcionamiento del sistema nervioso. ​

Incorporar guisantes en la cocina es sencillo y delicioso. Puedes preparar desde una clásica crema de guisantes hasta un sabroso risotto verde. Son ideales en ensaladas, aportando frescura y color, o como acompañamiento en platos de carne y pescado. Una receta tradicional es guisantes con jamón, donde la combinación de sabores deleita a cualquier paladar.

Ofrecer guisantes en tu frutería online no solo ampliará tu catálogo, sino que también brindará a tus clientes un alimento saludable, versátil y delicioso, enriqueciendo sus opciones culinarias y promoviendo una alimentación equilibrada.